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れびゅん。

ネタばれ、中の人ネタ、腐ったネタありますん。

豚玉生姜焼き。

豚肉ローススライス  300g
たまねぎ 1/2個
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ2
生姜(すりおろし) 大さじ1



1. 玉ねぎは最大幅3cmぐらいのくし切りにしておく。

2. ボールに全ての調味料と豚肉を入れ、手で10回ぐらい揉む。

3. フライパンに油を熱し、タマネギを炒める。

4. 玉ネギが半分透明になってきたら2を汁ごと加える。

5. お肉に火が通ったらお皿に盛りって完成。


たれは漬けておくと肉が固くなるっていうけどどうなんだろう。
一緒にたれを煮焼くのとあとからつけるのもどうなんだろう。
実験の余地あり(笑)
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コメント

豚玉生姜焼き
美味しそうですね

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プロフィール

ちぐさ。

Author:ちぐさ。
声優、漫画、アニメ、ゲームが好きな腐った主婦。

声優は中井さん、関俊彦さん
森久保さん、子安さん、ヒロC
小野D、ヤングが好き。
後は雑食。ほぼなんでも読みます
見ます、やります。

PSO2早くやりたい!!

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